Neulich schrieb ich über ein Omega-3-Fettsäure-Produkt. Dabei handelt es sich um Kapseln, die nährstoffwichtige Omega-3-Fettsäuren in Form von Lachs‑ und Fischöl enthalten.
Inzwischen habe ich einen kleinen Selbstversuch durchgeführt und möchte kurz meine Erfahrungen mitteilen.
Einmal abgesehen von der erhofften/versprochenen Wirkung, die ich so nicht überprüfen kann, möchte ich kurz auf die Begleiterscheinungen eingehen.
Die Kapseln, die ich eingenommen habe, sind durchscheinende Gel-Kapseln, die das Öl enthalten. Sie sind recht groß und deshalb vor allem für ältere Personen, die etwas Schwierigkeiten mit dem Schlucken haben, nicht problemlos einzunehmen. Solche Gel-Kapseln kann man ja nicht ohne weiteres teilen, das liegt auf der Hand.
Ich erinnere mich gut an die Probleme, die beispielsweise meine Mutter hatte, wenn eine Tablette oder Kapsel etwas größer war.
Es ist also unbedingt anzuraten, und das empfehlen auch die Hersteller, eine größere Menge Flüssigkeit zum Schlucken der Kapseln zu verwenden.
Nun ist es aber so, daß die Kapseln Fischöl enthalten und das riecht und schmeckt sehr intensiv, wenn nicht gar penetrant, nach Fisch.
Deshalb nimmt man das Öl auch nicht aus einer Flasche mit einem Teelöffel ein, sondern umhüllt es und macht Kapseln daraus.
Allerdings lösen sich diese Kapseln in der Magensäure sehr schnell auf und setzen das Fischöl frei. Die Folge ist ein unangenehmer Geschmack im Mund und auch ein gewisser fischiger Geruch aus den Mund.
Zwar werben die Hersteller vollmundig damit, ihre Kapseln würden „keinen unangenehmen Fischgeschmack und –geruch“ zeigen, jedoch stimmt das leider nur zum Teil.
Die Kapseln an sich schmecken natürlich nach nichts oder eben nach dem Geschmacksstoff, den der Hersteller der Umhüllung beimengt. Auch riechen die Kapseln natürlich nicht nach Fisch. Insofern stimmt die Werbeaussage. Wer sich aber darauf verlässt, daß keinerlei fischiger Nachgeschmack oder –geruch entsteht, der wird etwas enttäuscht sein.
Die Hersteller empfehlen, man solle die Fischölkapseln zu den Mahlzeiten einnehmen und man erhofft sich, daß durch die gleichzeitige Einnahme mit einer größeren Mahlzeit, die Geschmacks‑ und Geruchsentwicklung aus dem Magen sich in Grenzen hält.
Aber meine ganz persönlichen Erfahrungen haben gezeigt, daß selbst der Verzehr einer üppigen Mahlzeit nicht verhindern kann, daß man hinterher beim Aufstoßen –und ich rede hier nicht vom Rülpsen oder Hochwürgen, sondern nur vom ganz normalen Hochsteigen von Magengasen‑ einen fischartigen Geschmack im Mund hat.
Diese Erscheinung scheint allgemein bekannt zu sein. Deshalb schreibt eine Firma beispielsweise im Internet:
Bei der Anwendung von [pflanzlichen Omega-3‑Ölen] …, als Alternative zu den Omega-3-Fettsäuren aus Fischöl, entfällt auch der typische „Meeresgeschmack“, der nach dem Verzehr von Fischölkapseln auftreten kann.
Es gibt also durchaus auch pflanzliche Alternativen, zumeist auf der Basis von Leinöl, die diese unangenehmen Begleiterscheinungen nicht haben sollen und eine vergeichbare Wirkung versprechen.


